Sabato 19 Giugno 2010 / ore 19:00 / Associazione Officina

Azienda Agricola Skerlj

Appuntamento primavera/estate di suoni&sapori.

Presso l'Associazione Officina (mappa), troviamo in degustazione l'Azienda Agricola Skerlj (www.agriturismoskerlj.com).

Musica del trio:

Aleksandar Altarac | chitarra

Luca Demicheli | basso

Paolo Bernetti | tromba

Sabato 05 Giugno 2010 / ore 19:00 / Associazione Officina

Azienda Agricola Sancin

Appuntamento primavera/estate di suoni&sapori.

Presso l'Associazione Officina (mappa) troviamo in degustazione troviamo l'Azienda Agricola Sancin (www.sancin.com).

Musica del duo: Paolo Bernetti | tromba, Riccardo Morpurgo | pianoforte

Azienda Agricola Bressan

Primo appuntamento 2010 di suoni&sapori. Presso l'Associazione Officina (mappa) troviamo in degustazione troviamo l'Azienda Agricola Bressan (www.bressanwines.com).

Stare insieme, conversare con gli Amici davanti ad un caminetto scoppiettante o sotto una favolosa notte d’estate.

L’antico gusto di offrire per il piacere di far scoprire agli altri le cose a noi care.

Mantenere antiche tradizioni che parlano di residenze di campagna, del sereno vivere di altri tempi... di primavere che esplodono nel candore dei ciliegi... di autunni che si accendono nel tramonto rosso delle viti, dei castagni e di tutti i profumi ed i sapori della vendemmia... di boschi popolati di preziosa selvaggina e di vigneti ben coltivati...

Queste le sensazioni che puoi provare e far provare incontrando un vino d’autore, frutto di scrupolose tradizioni di maestri vinai che sapientemente uniscono l’antica scienza dell’enologia con metodi anteriori alla moderna tecnologia, nel solco del rispetto di una lunghissima tradizione che rifiuta categoricamente quella modernità che tutto appiattisce.

Ecco che quando, nella scala sentimentale, il vino si colloca al primo posto … incontrare i Bressan, conoscerli, è fonte certa di serenità e privilegiato motivo di un contatto umano raro e gratificante, con l’aristocratica fierezza di mastri vignaiuoli che del proprio lavoro hanno saputo fare una dottrina di saggezza, oltre che una preziosa arte.

L'accompagnamento musicale sarà ad opera del trio: Marco Cepak (chitarra), Costanzo Tortorella (contrabbasso), Paolo Bernetti (tromba).

Per offrire il servizio migliore in fase di degustazione, è vivamente consigliata la prenotazione: 040 98 96 232 / 392 902 26 26 / Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Sabato 19 Dicembre 2009 / ore 19:00 / Associazione Officina

Serata 3 bicchieri - Degustazione di vini Piemontesi

Dolcetto d'Alba - Barbera - Barbaresco - Barolo

Appuntamento prefestivo di suoni&sapori. In degustazione troviamo per la prima volta vini che provengono da fuori regione e nella fattispecie dal Piemonte.

L'appuntamento con il Barolo, Barbaresco, Barbera e Dolcetto è per Sabato 19 Dicembre, alle ore 19:00, presso l'Associazione Officina di Via Alessandro Manzoni 9 a Trieste (mappa).

Menù degustazione:

• Sapor di fresco
• Fontana del carso
• Polenta pochettina e formaggio
• Conchiglie
• Non solo pane
• Patate al cartoccio
• Rabatòn del Mandrogno
• Ventaglio di formaggi

In questo caso, la prenotazione è OBBLIGATORIA ed anticipata in quanto la serata è a numero chiuso!

Info e prenotazioni: 040 98 96 232

Sabato 12 Dicembre 2009, a partire dalle ore 19:00, il secondo appuntamento della stagione autunnale con le degustazioni di suoni&sapori.

Presso l'Associazione Officina, di via Manzoni 9 a Trieste (mappa), verrà presntata l'Azienda Agricola Stocco [www.vinistocco.it].

La musica, brasiliana ( choro, bossa nova, samba, bahiao, ...), sarà a cura del trio:

Sabato 28 Novembre 2009, a partire dalle ore 18:30, il primo appuntamento della stagione autunnale con le degustazioni di suoni&sapori.

Presso l'Associazione Officina, di via Manzoni 9 a Trieste (mappa), verrà presntata l'Azienda Agricola Borgo Tintor [www.bortoluzziwines.com].

La musica (un mix di balkanica, klezmer ed etnica dall'est) sarà a cura del trio:

Prime date disponibili di suoni&sapori:

28 novembre 2009 - Azienda Agricola Borgo Tintor [www.bortoluzziwines.com]

12 dicembre 2009 - Azienda Agricola Stocco [www.vinistocco.it]